Una cliente del Texas, che aveva risparmiato per pagare la colazione per sé e per altre persone, è rimasta frustrata quando il ristorante ha aggiunto una tassa “ingannevole” al suo conto senza il suo consenso.
La donna di 30 anni ha condiviso su Reddit una foto del suo scontrino del ristorante Paperboy ad Austin, Texas, dove il conto per tre pasti è ammontato a 405,50 R$. È rimasta perplessa nel notare un addebito aggiuntivo del tre percento — 10,90 R$ — aggiunto al suo conto come “apprezzamento della cucina”.
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“Ritengo che la tassa sia solo un modo per nascondere il vero prezzo di ogni articolo”, ha detto la donna a Newsweek. “Il lavoro in cucina con uno stipendio giusto dovrebbe essere incluso nel prezzo di 112,40 R$ del pollo con biscotto.” Ha affermato che, se avesse saputo della tassa del tre percento, avrebbe scelto un’altra opzione, poiché il suo budget era di 112,40 R$. “È ingannevole – l’articolo dovrebbe essere elencato come 113,30 R$ nel menu”, ha detto. “Se avessimo visto questo, avremmo scelto un posto diverso, ma penso che ci abbiano fregati con questo trucco.”
La donna e il suo gruppo hanno anche ordinato un Texas Hash per 95,90 R$, Pancake Paperboy per 67,90 R$ e il loro pasto di pollo con biscotto per 112,40 R$, oltre a bevande che variavano da 21 R$ per il caffè filtrato a 33,70 R$ per il succo d’arancia.
Il ristorante ha difeso la sua decisione, spiegando che la tassa di apprezzamento della cucina fa parte del business da due anni. Viene aggiunta perché il personale di cucina non può ricevere mance dal servizio di sala, come i camerieri, e il ristorante ha voluto “colmare il divario” tra i due. “Siamo orgogliosi di pagare il nostro personale di cucina oltre le tariffe competitive. Tuttavia, c’è ancora una disparità nel settore tra il front e il back of house,” ha detto un portavoce del Paperboy a Newsweek.
“Per le leggi sul lavoro, i ruoli di supporto non possono essere inclusi nel pool delle mance; il 100% della tassa di valorizzazione della cucina va al personale di cucina che lavora quel giorno.” La tassa del tre percento va integralmente al personale di cucina e il Paperboy la considera “un modo per stabilizzare le nostre operazioni ed evitare continui aumenti nei prezzi del menu, necessari per supportare il nostro team.”
Il portavoce ha anche affermato che la tassa è “chiaramente indicata nel menu stampato” e che “il cliente può richiedere che venga rimossa in qualsiasi momento.” “Lo faremo senza domande o esitazioni,” ha detto il portavoce.
Nonostante le intenzioni dietro la tassa, gli utenti di Reddit non sono stati soddisfatti. “Pensaresti che un posto che addebita 28 R$ per una tazza di tè avrebbe le risorse per pagare i propri dipendenti senza dover fare questo,” ha scritto un utente.
Un altro ha commentato: “Tutto nel menu è super costoso E aggiungono una mancia non richiesta?”
Un utente diverso ha concordato, scrivendo: “Questi prezzi sembrano folli per me.” “Scusa… ma se sto pagando 33,70 R$ per un bicchiere di SUCCO D’ARANCIA… Tu, ‘Apprezzamento della Cucina’, puoi gentilmente apprezzare il mio dito medio,” ha scritto un altro.
“Amico… hai pagato 146,30 R$ per un pollo con biscotto e succo d’arancia,” ha scritto uno di loro.
Un utente ha detto che non avrebbe pagato nemmeno 28 R$ per un McMuffin del McDonald’s, figuriamoci 405,50 R$ al Paperboy. Un altro ha affermato che pagherebbe la tassa “una volta, ma non tornerebbe mai più.”
Un utente ha detto: “Puoi odiarmi quanto vuoi, ma se il ristorante addebita una tassa a me, quella è la mia mancia. Lascio un biglietto per il cameriere in modo che sappia esattamente con chi discutere.”
Fonte: DailyMail
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Questo contenuto è stato tradotto con l’aiuto dell’intelligenza artificiale.
